|
Tomatensoep Met Tortellini
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 75 gr gand italia tortelini met kaas
zout
20 gr boter
1 gesneden prei
1 knoflook
1 theel rozemarijn
1 blik grand italia gezeefde tomaten 400gr
1 theel suiker
1 liter kippebouillon
1 dl koffieroom
2 eetl maizena
50 gr geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tortelini koken met zout
boter heet laten worden.
Prei,knoflook,rozemarijn in 2 min glazig fruiten
tomaten suiker en bouillon toevoegen.
koffieroom op 2 eetl na toevoegen.
maizena met 2 eetl koffieroom mengen en daarna in soep.
vlak voor serveren tortelini in soep.
garneren met kaas
|
|
|